Сливочное масло издавна символизирует достаток и натуральное питание. Этот продукт получают путем сбивания свежих сливок до отделения плотной маслянистой фазы. Его вкус, консистенция и аромат зависят от качества исходного молока, технологии производства и условий хранения. Читать дальше